刘爸爸的无敌炒茄子

作者： DrEam

sorry啊，今儿的茄子忘记拍照了，先随便找了张图片（实物不那么好看，但是味道超赞！）等下次做我记得补图（主要是不记下来…下次做又要再给刘老头打电话）

用料

• 茄子 2个
• 酱油（味极鲜） 适量
• 蒜蓉
• 糖 适量
• 葱

刘爸爸的无敌炒茄子的做法步骤

步骤 1

酱油、蒜蓉、糖放在一个碗里调和

步骤 2

茄子切薄片

步骤 3

热锅凉油（茄子吸油，多点油），爆葱香，放茄子

步骤 4

炒至茄子绵软（蒸发水分）

步骤 5

加事先调好的汤料，收汁

菜谱创建时间：2017-06-29 20:47:29