绿豆汤

作者： 雨里听风

用料

• 绿豆 适量
• 清水 适量
• 冰糖（白糖也行） 适量

绿豆汤的做法步骤

步骤 1

先将绿豆用清水洗净，放进锅里。

步骤 2

再把锅里加入三碗（小锅加两碗）清水。

步骤 3

如果着急可以开到最大火，如果不着急，就慢慢熬。

步骤 4

等每次水开时，加入两碗（小锅加一碗）清水。

步骤 5

在等水开时，把白糖放进碗里，（白糖请依据个人口味添加） （别忘给绿豆汤继续添加凉水哦）

步骤 6

把开水倒入白糖里，（高过白糖） （别忘给绿豆汤继续添加凉水哦）

步骤 7

用筷子搅至半融化。（别忘给绿豆汤继续添加凉水哦）

步骤 8

这时，绿豆汤已经变红了。

步骤 9

如果绿豆汤上面有沫子，就要用勺子舀出。（沫子不能喝）

步骤 10

准备一个盆。（大小根据绿豆汤多少而定）

步骤 11

倒入白糖。

步骤 12

关火。

步骤 13

用勺子把绿豆汤舀进盆里。

步骤 14

完成了！

绿豆汤的小贴士

绿豆汤虽好，但是不能多喝。成人一周最多和2~3次，6岁以下儿童一周最多喝1~2次，六岁以上儿童可以喝成人的量。

菜谱创建时间：2017-06-29 17:45:30