减脂 榨菜鸡胸蒸豆腐

作者： 咩咩要做瘦瘦的铝孩纸

可以脑补一下肉末榨菜蒸鸡蛋 但是这个版本更健康低脂，味道也是灰常棒 349大卡，高蛋白低脂

用料

• 嫩豆腐 200g
• 鸡胸 100g
• 榨菜末 适量
• 橄榄油 5g
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 葱花 少量
• 水 碗底
• 盐 少量

减脂 榨菜鸡胸蒸豆腐的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切末，加料酒，生抽，生粉，盐拌匀，用量我都没写仔细，大家根据自己口味来

步骤 2

嫩豆腐切小丁铺在小碗底部，一定要是嫩豆腐！！！！

步骤 3

开中火，平底锅加5g橄榄油，用铲子铺满整个锅

步骤 4

等油热了，把鸡胸肉末倒进去，快速翻炒，到鸡胸肉变白，成一粒粒的状态

步骤 5

加少量水，大概小碗的碗底那么多，倒入榨菜末翻炒

步骤 6

大火略微收汁，把炒好的鸡胸榨菜末倒入刚刚铺好的嫩豆腐上，撒少量葱花点缀

步骤 7

包保鲜膜，大火蒸十分钟，然后出锅开吃

步骤 8

自带美颜hhhhhh

步骤 9

其实榨菜用不到20g，就稍微挤出来一些就好，自行脑补榨菜蒸鸡蛋的用量 自己再另外煮个蔬菜汤，可以参考堂妈小厨的减脂蔬菜汤做法，吃拳头大小紫薯或者南瓜或者全麦馒头，午餐就解决啦

菜谱创建时间：2017-06-29 13:33:50