厚蛋烧

作者： 一两咸鱼

用料

• 鸡蛋 4个
• 盐 适量
• 水／牛奶 适量
• 蜂蜜/糖/盐 适量
• 其他 肉松／芝士／秋葵／等等

厚蛋烧的做法步骤

步骤 1

鸡蛋，水／牛奶，盐/蜂蜜/糖（无所谓），混匀。过筛不过无所谓。

步骤 2

热锅，油，倒入蛋液。推到一边。一层层卷。塑形，切。

厚蛋烧的小贴士

希望能越煎越美，只是个记录。

菜谱创建时间：2017-06-29 03:46:44