甜椒肉丝

作者： JFING

记录妈妈的美食

用料

• 甜椒 3个
• 肉 半个
• 姜 6片
• 生抽 适量
• 淀粉 2勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 豆粉 2勺

甜椒肉丝的做法步骤

步骤 1

红椒洗净切丝，用盐腌制上五分钟

步骤 2

肉切丝

步骤 3

姜片切丝，和淀粉揉在一起

步骤 4

加入适量老抽调色

步骤 5

热锅热油，把肉丝放入锅中翻炒

步骤 6

在放入红椒

步骤 7

豆粉和水勾芡放入锅中

步骤 8

再依次放入味精，生抽，和一点醋。装盘

菜谱创建时间：2017-06-28 22:28:12