简易核桃酥/核桃曲奇（高筋面粉+格兰仕9L小烤箱）

作者： 巽之魂舞

因为懒所以家里只备了高粉，随时调成低粉用，效果也不错

用料

• 高筋面粉（良润面包机版） 80g
• 玉米淀粉 20g
• 糖粉 20g
• 小苏打 1g
• 食用油 25g
• 核桃 任意，我抓了两把
• 鸡蛋 不超过1只，视面团成型情况而定

简易核桃酥/核桃曲奇（高筋面粉+格兰仕9L小烤箱）的做法步骤

步骤 1

把所有的材料混合，揉在一起，面团偏干一些，刚好能成团不掉渣就好，千万不要太湿，我不喜欢太甜，基本20g只有一些甜味，所以糖粉喜欢的可以多加

步骤 2

揉成团，大概分成15g每个团，差不多16-20块，压扁，中间薄边厚

步骤 3

烤箱175度和205度中间那档，预热10分钟，面团入烤箱，小烤箱只有两层，放靠上那层，40分钟。175度时间延长一些应该也行，没试过

菜谱创建时间：2017-06-28 16:32:56