沙茶牛肉炒葫芦瓜

作者： 一个人唱

好吃的菜总能带给你美好的回忆。那天和某爱逛宜家挑家具 午餐时点了份牛肉饭 凭记忆做的这个菜 同时想起的 还有身边默默把我不爱吃的东西挑自己盘子里的你。

用料

• 葫芦瓜 一个
• 胡萝卜 一个
• 牛肉适量

沙茶牛肉炒葫芦瓜的做法步骤

步骤 1

牛肉切薄片 用油腌制20分钟 。后加适量沙茶 抓匀 腌制。 胡萝卜切片 焯水。 葫芦瓜切片。

步骤 2

牛肉先炒至断生 装盘。 接着下胡萝卜 葫芦瓜 加酱油适量 炒至葫芦瓜软身 再加牛肉翻炒均匀 加适量盐 勾芡 起锅装盘。

菜谱创建时间：2017-06-28 14:01:30