素卷三丝

作者： 乐乐麻麻营养辅食分享

今日辅食直播素卷三丝，用料，黄瓜，胡萝卜，土豆，油，香菇牛肉酱适量。面粉150克，水75克，适合18个月以上宝宝及成人

用料

• 胡萝卜 适量
• 土豆 适量
• 黄瓜 适量
• 油 适量
• 香菇牛肉酱 适量
• 高筋面粉 150克
• 水 75克

素卷三丝的做法步骤

步骤 1

用料:胡萝卜，黄瓜，土豆，高筋面粉，清水，适量油

步骤 2

倒入清水开始擀面团，直至面团光滑

步骤 3

用盖子密封，醒15-20分钟

步骤 4

将胡萝卜，土豆，黄瓜切丝，土豆淀粉含量高，用水泡口感更好

步骤 5

将面团裁成饺子平均大小的小面团

步骤 6

将面团擀成小碗大小，上面抹油避免粘在一起

步骤 7

盘子上面抹油避免粘，将小面皮擀成盘子大小

步骤 8

锅中倒入少许油

步骤 9

开始依次炒熟土豆丝

步骤 10

倒入胡萝卜丝炒熟

步骤 11

倒入黄瓜丝炒熟

步骤 12

准备好的香菇牛肉酱抹少许在面皮上

步骤 13

最后将面皮包裹土豆丝，胡萝卜丝，黄瓜丝

步骤 14

完成:素卷三丝😘😘

步骤 15

喜欢做辅食的宝妈们欢迎关注

素卷三丝的小贴士

今日营养小知识，夏季家人胃口差，主食和菜一起食用可以避免因为吃饭太费劲而不爱吃饭，对付不爱吃饭的熊孩子，可以卷在一起，让他一口接一口的吃下去，只是，这道菜虽然爽口，却能量不高，虽然适合夏天食用，但缺少营养，所以，加入牛肉酱，一起吃了牛肉，宝宝们就荤素搭配了，当然，没有牛肉酱也不要紧，再菜中打入一个鸡蛋，加一点点盐，也可以同样美味哦[愉快]

菜谱创建时间：2017-06-27 23:26:52