河虾（空气炸锅版）

作者： 8096_2q56

快吃完了才想起来拍照。

用料

• 河虾 半斤
• 葱 两根切碎
• 生姜 3大片切碎
• 蒜 大半头切碎
• 生抽 2勺
• 耗油 大半勺
• 料酒 大半勺
• 花椒 适量
• 清水 3勺
• 油 少许

河虾（空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

鲜活河虾半斤，用清水洗盐水泡。

步骤 2

葱、姜、蒜、花椒

步骤 3

两勺生抽、大半勺耗油、大半勺料酒、三勺清水调匀。没放盐。

步骤 4

放入葱、姜、蒜、花椒。

步骤 5

倒入河虾，拌匀。再倒入锡纸内。

步骤 6

象这样，半包，没有全部包严。放入空气炸锅（有点残忍，都是活虾啊）。烤了一半想起加了点麻油。

步骤 7

170度，7分钟。稍微有点老，下次时间和温度再调减下。（160度，7分钟或170度，6分钟）

菜谱创建时间：2017-06-27 19:29:13