尖椒炒土豆片

作者： 鱼有一颗心297

用料

• 尖椒 个
• 土豆 个
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 小米椒 5个
• 葱，生姜、蒜 适量
• 老干妈 少许
• 鸡精十八鲜 少许

尖椒炒土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆切成片

步骤 2

葱姜蒜，尖椒切好

步骤 3

1.开火，等锅内无水放油 2.油热后放入生姜酸葱老干妈炸一会儿 3.土豆片倒入，翻炒两三分钟放尖椒 4.放盐，生抽，十八鲜。翻炒几分钟加少许水收汁，出锅前放鸡精。 5.就可以盛出来啦！

尖椒炒土豆片的小贴士

此版本炒出来是辣的呦，不爱吃辣的就不要放小米椒啦，用老干妈炒菜还是挺香的。

菜谱创建时间：2017-06-27 17:37:27