超级满足味蕾的——虾仁龙利鱼披萨

作者： 天天--ha

前几天去必胜客吃披萨，怎么吃都不好吃，惹的闺女可不高兴了，嚷嚷着要吃自己家做的披萨。 这几天广州台风，没法去买菜，只能冰箱里找食了，于是闺女说不如做披萨吃。 刚好家里有马苏里拉芝士，有龙利鱼柳有虾仁，还有一袋@cook100酷克壹佰 出品的“番茄罗勒面酱”，这样海鲜披萨的材料就都有了

用料

• 披萨面团:
• 高筋面粉 130g
• 低筋面粉 70g
• 酵母 2克
• 白糖 6g
• 盐 2g
• 牛奶 130g
• 橄榄油 10g
• 披萨材料:
• 虾仁 10个
• 龙利鱼柳 50g
• 洋葱 适量
• 红椒
• 青豆 适量
• 玉米粒 适量
• cook100的番茄罗勒意大利面酱 1包
• 橄榄油 5g
• 马苏里拉芝士 200g

超级满足味蕾的——虾仁龙利鱼披萨的做法步骤

步骤 1

所有面团材料入面包机揉成光滑的面团

步骤 2

温暖处发酵2.5倍大

步骤 3

发酵面团的时候准备披萨的材料:青豆玉米粒焯水，洋葱红椒切丝，虾仁龙利鱼柳解冻，cook100的番茄罗勒意大利面酱一包

步骤 4

发酵好的面团分二份，因为200g粉可以做二个9寸披萨，叉许多洞洞，以方便烤的时候排气，刷一层油，铺入刷油，披萨烤盘

步骤 5

倒入番茄罗勒意大利面酱在饼底

步骤 6

依次放入马苏里拉芝士碎、洋葱红椒丝、青豆玉米粒、虾仁龙利鱼柳

步骤 7

最后撒满马苏里拉芝士，入烤箱190度中层18分钟左右

步骤 8

取出切8等份

步骤 9

吃吧,女儿说吃的超级超级满足呢

菜谱创建时间：2017-06-27 12:38:33