如舌吻般的北极贝鸡蛋羹（步骤图）

作者： 优鲜选

15分钟的快手菜，营养又美味，爽滑鲜嫩，一试难忘~！！

用料

• 鸡蛋 2个
• 水 与鸡蛋的比例是1:2
• 北极贝 4只
• 甜虾 4只
• 盐 少许
• 油 少许
• 蒜粒 少许
• 鸡汁 少许
• 葱花 适量

如舌吻般的北极贝鸡蛋羹（步骤图）的做法步骤

步骤 1

将两个鸡蛋打碎，按照1:2的比例将水慢慢倒入蛋液中

步骤 2

将食材辅料准备好

步骤 3

在混合好的蛋液中加入少许盐、油、鸡汁、蒜粒，留下一小碗，包上保鲜膜，放入锅中蒸10分钟

步骤 4

将北极贝和甜虾粒放入第一次的蒸蛋上，记得一定要沥干水分！包上保鲜膜，继续蒸5分钟，出锅之后浇上生抽

菜谱创建时间：2017-06-26 16:43:51