铸铁塔吉锅茄子煲

作者： Jessica总相宜�

用料

• 茄子 1个
• 柿子椒 1个
• 生抽 1勺适量
• 糖 半勺
• 耗油 1勺
• 香草 适量
• 香油 适量
• 洋葱 半个
• 蒜 4瓣
• 培根 1片

铸铁塔吉锅茄子煲的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

菜切丝，蒜切末，调回酱汁。

步骤 3

热锅热油炒香蒜末和洋葱丝。

步骤 4

加入培根炒香。

步骤 5

码放柿子椒。

步骤 6

码放茄子，浇上酱汁再加半分水大火烧开转小火开始炖煮。中途要翻炒一下，收汤后就可以关火了。

菜谱创建时间：2017-06-26 12:55:14