孕妇能吃的 酸汤面

作者： 马芊千

今天看 日食记的酸汤肥牛面，很想吃，可是孕妇不能吃酸菜。。。而且家里没有肥牛，然后就改了一下。 具体有些说法是孕妇不能吃辣，我觉得是看体质，我本人体质阳虚，所以我不是很爱上火，量力而行吧。

用料

• 虾（或者其他的天然的肉类） 随意
• 金针菇（我还用了蟹味菇） 随意
• 挂面 适量
• 调味料
• 小米辣（瓶装） 四五根
• 小红椒（鲜） 四五根
• 灯笼椒辣酱 一勺
• 青柠檬 四个 取汁
• 盐 一勺
• 姜 一小块 切薄片
• 蒜 几瓣 拍碎

孕妇能吃的 酸汤面的做法步骤

步骤 1

做的时候完全没想着传食谱，所以没有步骤图。

步骤 2

1.菇类处理干净，焯水备用。 2.锅内放油，姜片，辣椒末，辣椒酱下锅爆香，下虾翻炒，建议不吃虾脑（我是闻见虾脑觉得腥） 3.锅内加水，煮沸后放入菇类，再放入盐，蒜末，柠檬汁，黑胡椒一点点。（酸汤完成） 4.另起一锅煮挂面，然后挂面捞出浇酸汤，超级好吃的开胃又好消化的面就做好了。

孕妇能吃的 酸汤面的小贴士

可以看 日食记的酸汤肥牛面 那集，更详细，只是换了两个材料而已。

菜谱创建时间：2017-06-25 21:52:41