香蕉提前一夜冻好「选择甜度比较高,熟的了香蕉」,切好小块,用的时候提前十分钟拿出来稍微回点温,不然可能太硬打的费劲。
材料一切放进料理机,如果放不下,可以分批或者按比例少做一些就好。我加了点牛奶,太干打不动。如果你的机子没问题可以不加直接打应该会更浓稠一些。
打完后,盛到容器里,任何容器都可以,磨具,玻璃碗都行,冻多久根据容器大小决定,一般几个小时就好。有条件的每30分钟拿出来搅拌一次,可以防止有冰渣。
冻好后可以勺子挖一些出来,开吃,真的惊艳了口感。
其实里面还可以添加坚果或者想吃的一切东西,自由发挥 虽然无负担,也别一下吃多了。