啤酒烧黄花鱼

作者： I甜橙

黄花鱼肉质鲜嫩，小刺不多，家常菜里实惠又下饭，啤酒的加入去腥提鲜，大家可以试试

用料

• 黄花鱼 2条250g/条
• 啤酒 一瓶
• 大蒜 5瓣
• 姜 3片
• 花椒 适量
• 葱 一棵
• 醋 5勺
• 酱油 3勺
• 干辣椒 2个
• 白糖 1勺
• 盐 三勺（不绝对，依照个人口味调整）
• 八角、香叶 各一
• 鸡粉 1勺
• 食用油 适量（炸鱼时候多一些，炖的时候太多可减少用量）

啤酒烧黄花鱼的做法步骤

步骤 1

步骤很简单，上图都写了希望大家能做出自己喜欢的黄花鱼

啤酒烧黄花鱼的小贴士

炸鱼的时候鱼入热油锅不要很快就翻动，炸一会儿，晃动油锅鱼能晃动说明一面炸好，再炸另一面

菜谱创建时间：2017-06-25 15:30:14