毛豆保鲜

作者： 装修哥

夏季毛豆上市，吃的鲜。可是等毛豆落市了，怎么办……我是这样做的，虽然口味没新鲜的好，但是在冬季至少还能吃到绿色的毛豆。

用料

• 毛豆 克
• 盐 适量

毛豆保鲜的做法步骤

步骤 1

今天毛豆卖2.5/斤，于是买了8斤

步骤 2

自己剥好毛豆，锅内水加盐烧开。

步骤 3

倒入毛豆肉，煮30-60秒

步骤 4

捞起沥干盐水

步骤 5

放入水池，冷水冲凉

步骤 6

漂去豆衣

步骤 7

按照一小碗为一袋，用保鲜袋装好，放入冰箱速冻。

菜谱创建时间：2017-06-24 23:38:49