彩椒鸡肉串（空气烹饪锅版）

作者： 夕阳珍

颜值和营养都有兼顾，上桌还可以加分哦！

用料

• 鸡胸肉 一块
• 红黄青彩椒 各半个
• 洋葱 1个
• 香菇 10多个
• 盐 适量
• 蚝油 2勺（约20g）
• 蜂蜜 1勺
• 胡椒粉 适量
• 淀粉 少许
• 橄榄油 适量

彩椒鸡肉串（空气烹饪锅版）的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

洗净食材，分别切成小方块。

步骤 3

鸡肉切成小方块➕2克盐➕1勺蚝油，拌匀，加淀粉少许拌匀上浆（锁住鸡肉的肉汁）。香菇➕1勺蚝油拌匀备用。

步骤 4

用竹签或牙签，分别将鸡肉、香菇、洋葱、彩椒块串成串。

步骤 5

将串串用橄榄油两面刷一下。

步骤 6

将串串放入锅中，空气烹饪锅调到空气烧烤档，设定功率二档，烹饪20分钟。

步骤 7

完成后，装盘，撒点胡椒粉就OK啦！

步骤 8

或用牙签串串，烤好后加吐司面包，就是一个不错的开放式三明治咯！

菜谱创建时间：2017-06-24 20:18:44