咸鸡蛋

作者： Tide徐

用料

• 鸡蛋 30个
• 白酒 适量
• 盐 适量

咸鸡蛋的做法步骤

步骤 1

1、鸡蛋洗净晾一夜晾干。第二天放入高度白酒洗一下澡；

步骤 2

2、把滚过酒的鸡蛋放入盐中滚一下，让鸡蛋充分沾满盐；

步骤 3

3、沾满盐的鸡蛋用保鲜膜一个一个的包裹好，放在太阳底下暴晒一天；

步骤 4

4、把晒好的鸡蛋用大袋子装好放入冰箱冷藏1个月后食用即可。

菜谱创建时间：2017-06-24 19:04:18