包菜鸡蛋炒意面

作者： 喵Meow

我本来是想吃包菜鸡蛋炒粉丝的，但我在闺蜜家，她家没有粉丝，而且她家附近就只有全家和康品汇...反正我是没找到粉丝。 但是我想吃啊想吃，不想点外卖，翻到她家有泡面和意面！那就炒意面试试呗～ (〃ﾉωﾉ) 炒出来尝第一口我就惊呆了！贼特么好吃！好吃！！！我和闺蜜都超级喜欢！！！ 它迅速取代了包菜鸡蛋炒粉丝在我心中的地位hhh～ 各位可以试试(๑•̀ㅁ•́ฅ)

用料

• 包菜 一个小的叭
• 鸡蛋 4个
• 意大利面 300g差不多
• 蒜 4瓣
• 盐 适量
• 生抽 适量

包菜鸡蛋炒意面的做法步骤

步骤 1

包菜切丝～鸡蛋加点盐打散～蒜切成蒜蓉～

步骤 2

意大利面开水煮差不多十分钟～然后捞出来泡凉水里（我其实没怎么煮过意面都自己想当然煮的，中途加过两次凉水，反正煮到软就OK啦～）

步骤 3

先炒鸡蛋，差不多凝固就行了。再炒包菜，炒到差不多放盐（我炒的时候出水了，然后我就把水倒掉了）

步骤 4

然后把鸡蛋倒回锅去和包菜炒匀，然后再把意面从凉水捞出来倒进锅炒匀。最后加适量生抽炒匀...出锅～

包菜鸡蛋炒意面的小贴士

没技巧就是炒炒炒( 。ớ ₃ờ)ھ 我也不是个很会做菜的，都是凭感觉做～ 这个真的超级好吃啊！好喜欢！ 之前是特别喜欢吃包菜鸡蛋炒粉丝，但是没想到换成意面更好吃！因为意面比粉丝有嚼劲啊！ 最后关于量，其实我炒出来差不多是三个人的量了，不过...今天我们都是大胃王。(*/ω＼*)

菜谱创建时间：2017-06-24 15:03:23