材料准备好
姬松茸清洗干净,根部稍切除一下,小朵的对半切开,大朵切成三份
山药去皮,斜切成片,胡萝卜切成菱形
锅内下油,下姜片
放入姬松茸炒
略炒后下入山药片
最后加胡萝卜翻炒
加盐调味,出锅前下葱段即可