麻辣葱油拌面

作者： 山里顶级吃货

用料

• 小葱 1把
• 油 1斤
• 老抽 5汤匙
• 生抽 3汤匙
• 酱油 1汤匙
• 糖 1汤匙
• 盐 1汤匙
• 八角 2个
• 桂皮 1片香叶10张
• 花椒 1把
• 辣椒 3个

麻辣葱油拌面的做法步骤

步骤 1

葱切段，不要葱白

步骤 2

准备配料

步骤 3

温油下锅，切记一路小🔥

步骤 4

炸香所有配料，然后捞出，等油烧冷，再加入葱段

步骤 5

小🔥炸焦

步骤 6

把调好的佐料放入油锅中继续熬

步骤 7

糖化后即可盛出

步骤 8

面煮好后浇上就OK

菜谱创建时间：2017-06-23 19:58:04