酸辣土豆丝

作者： 小松鼠吃松果

用料

• 土豆 2个
• 青椒 2个
• 油 适量
• 白醋 适量
• 盐 适量
• 大蒜 5片
• 生抽 少许

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切丝，过下水后沥干不会变黄。

步骤 2

辣椒切丝，蒜捣碎，葱切成花放好。

步骤 3

烹热油依次放入肉末蒜末土豆丝，大火翻炒片刻，后改小火，放入盐，白醋焖煮片刻，大概五分钟左右，放入青椒丝，少许生抽再大火翻炒即可出锅。

步骤 4

装盘后撒入少许葱花！完美

菜谱创建时间：2017-06-23 19:44:18