酸梅汤

作者： Leo的妈妈_快乐厨房

酸梅汤，为传统的消暑饮料，是用乌梅熬制而成，有生津开胃、消暑解渴、除烦安神、收敛肺气等功效，可用于虚热消渴、肺虚久咳，是炎热的夏季不可多得的保健饮品。

用料

• 乌梅 50克
• 山楂 25克
• 陈皮 10克
• 桑葚 7克
• 洛神花 7克
• 甘草 10克
• 桂花 2克
• 冰糖 根据喜好适量添加
• 水 2000ml

酸梅汤的做法步骤

步骤 1

将准备好的材料用清水冲洗干净

步骤 2

倒入养生壶或锅内，加2000ml清水煮开。(根据水量调整材料的用量）

步骤 3

转小火炖煮40分钟即可。

步骤 4

冷却后装瓶，放入冰箱内冷藏后饮用口感最佳！

酸梅汤的小贴士

脾胃虚寒者可适量加入红枣或桂圆，养生壶做酸梅汤可直接用花果茶程序。不锈钢锅按以上步骤煮开后转小火炖40分钟即可。

菜谱创建时间：2017-06-23 15:08:47