自制五香肉松

作者： 希希吖smile

用料

• 猪肉（瘦肉） 500克
• 葱 适量
• 五香八角 适量（可不加）
• 料酒 适量
• 糖 适量
• 老抽酱油 适量
• 姜 适量
• 盐 适量
• 水 适量
• 蒜 适量

自制五香肉松的做法步骤

步骤 1

将肉切成小块放入沸腾的锅里戳下放入黄酒焖一会，把肉捞出后洗净后，在锅里加入水把肉、葱、姜、蒜、五香八角、盐、糖、老抽、料酒煮至熟烂，将肉取出撕成丝

步骤 2

把撕好的肉放入面包机，把多下猪肉的汤汁酌情加点，启动面包机功能等待出炉

步骤 3

出炉的肉松待凉后装袋放保鲜保存

自制五香肉松的小贴士

看你个人口味调味，可以不加五香

菜谱创建时间：2017-06-23 12:44:02