肉松面包

作者： 希希吖smile

用料

• 高筋面粉 270克
• 鸡蛋 1个
• 酵母 5克
• 奶粉 16克
• 细砂糖 45克
• 盐 3克
• 水 120克
• 黄油 15克
• 自制肉松 适量
• 丘比沙拉酱 适量

肉松面包的做法步骤

步骤 1

面粉材料混合搅拌均匀揉到拓展阶段加入黄油揉成光滑的面团等待发酵

步骤 2

发酵到2倍大取出排气分割10份，滚圆松弛15分钟后，擀平里面加入肉松后滚圆放入纸托

步骤 3

等待二次发酵后，预热烤箱上下火180度15分（看个人烤箱），出炉后刷一层沙拉酱撒上肉松

肉松面包的小贴士

水酌情加

菜谱创建时间：2017-06-23 11:58:28