百搭辣椒酱（五分钟就搞定）

作者： _怖鲑鲑_9fq2

常常买这个辣椒酱吃，这种辣椒非常香，既不是狠辣，就是比较贵，所以还是自己做来吃比较划算

用料

• 辣椒面 适量
• 辣椒粉 适量
• 芝麻 适量
• 八角 适量
• 蒜头 适量
• 花椒 适量
• 姜 适量
• 油 适量

百搭辣椒酱（五分钟就搞定）的做法步骤

步骤 1

将姜切丝，蒜头切片后，把八角，花椒，姜，蒜头放在一起

步骤 2

这是我准备的辣椒粉和辣椒面，芝麻

步骤 3

将锅烧热后倒入油，油稍微有点热就可以将八角，花椒，姜，蒜头倒入锅中，调中火，然后一直搅拌均匀，倒入芝麻搅拌均匀，倒入辣椒面搅拌均匀，倒入辣椒粉搅拌均匀，最后一直搅拌，油出气泡即可熄火，冷却后入罐

百搭辣椒酱（五分钟就搞定）的小贴士

油的多少看材料的多少，比例是2比1！材料全部都不可以碰到水，油遇水的情况谁都应该知道！

菜谱创建时间：2017-06-23 05:40:22