椰汁马蹄糕

作者： 华囡85

只有椰汁，没炼奶的马蹄糕更清香味道清淡

用料

• 马蹄粉 500克
• 椰浆(高达牌) 400克
• 水 8碗（2000g）
• 黄冰糖 500克

椰汁马蹄糕的做法步骤

步骤 1

将马蹄粉分两半，一半是原味先加2碗拌成粉浆

步骤 2

另一半加入椰汁和1碗拌成椰味粉浆

步骤 3

用蒸糕盆隔水蒸糕，第一层一定要先放原味的

步骤 4

第二层就放棷汁味的，一层一层的按顺序

步骤 5

最后一层和第一层都是原味的，自然冷确够就可以开切了，Q弹Q弹的

椰汁马蹄糕的小贴士

糖可用红糖，'黄片糖，冰糖都可以，蒸好的一糕一定要放一晚就可以，但是不要太心放水太多了，要不然糕不凝结的嘻嘻😄马蹄粉我没特定要哪种

菜谱创建时间：2017-06-22 21:44:21