白菜帮重生记

作者： 搬砖头的女子

消耗这恼人的白菜帮，因为我们家菜叶煮汤了，菜帮就剩下没人吃，这样炒一下就光盘了 调料没法精确啦，厨友请按照自己口味调整

用料

• 白菜帮 260克
• 五花肉 100克
• 生抽 适量
• 洋葱 可有可无
• 辣椒 适量
• 其他

白菜帮重生记的做法步骤

步骤 1

准备材料 白菜帮（梗） 五花肉 还有调料没上镜哈😅

步骤 2

第一步👉🏿白菜帮用刀拍一下（如图）切成三段 五花肉切薄片

步骤 3

第二步👉🏿锅里放入姜片和五花肉煎微黄， 放入干辣椒翻炒 倒入两汤匙酱油翻炒均匀

步骤 4

第三步👉🏿再倒入白菜帮炒熟（大概三分钟左右）后调味 如果有洋葱就在白菜后加入

步骤 5

很入味的白菜帮就炒好啦

白菜帮重生记的小贴士

如果你要带菜叶炒的话，要分先后下，菜帮先下炒快熟再放菜叶

菜谱创建时间：2017-06-22 11:18:11