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油炸鱿龙
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作者:
小馋猫Cat
这是一道沿海地区特有的菜色,纯天然无污染的海产品,看似其貌不扬,却是一道不可多得的美味佳肴。
用料
小海鳗
40头
炸粉
少许
油炸鱿龙的做法步骤
步骤 1
用盐搓洗掉鱿龙,清水洗净后,剪成两段撒上少许盐巴、味精继续搓揉一会,倒上炸粉搅拌均匀。
步骤 2
热油下锅炸熟,最好不要炸太酥,那样咬上去都是渣渣的口感了。
油炸鱿龙的小贴士
鱿龙比较滑,剪的时候注意些。
菜谱创建时间:2017-06-22 08:31:25
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