鲍姥姥不苦的炒苦瓜

作者： K腻阿姨

自家老人菜谱

用料

• 鸡蛋
• 苦瓜 1根
• 盐 适量
• 蒜

鲍姥姥不苦的炒苦瓜的做法步骤

步骤 1

苦瓜切片用水泡30分钟，打鸡蛋，切蒜片。

步骤 2

起锅热油放蒜、盐。

步骤 3

苦瓜水倒掉下锅炒

步骤 4

用打圈的方式下鸡蛋

步骤 5

鸡蛋炒熟，装盘。

鲍姥姥不苦的炒苦瓜的小贴士

鸡蛋吸收苦瓜的苦味

菜谱创建时间：2017-06-22 07:06:03