芒果去皮去核切小块放入料理机,小青柠切碎放入料理机,我是留着皮的,直接挤汁也可以。口感会相对好。
打成泥,再倒入牛奶,继续搅拌。
装入冰棍模具,撒上椰子片,放在冷冻柜里冷冻8小时以上,即可拿出食用。
如果提前把牛奶和芒果冷冻打碎后就是沙冰了。