五红牛奶花胶（鱼胶）

作者： 吙煋尐埖埖

花胶含丰富的胶原蛋白，是女生日常补充营养的上品，另外，男士、老人、小盆友都适合食用，是适合全家人享用的美食！

用料

• 花生 一小把
• 红枣 几颗
• 红豆 一小把
• 枸杞 少量
• 黑糖 一块
• 莲子 几颗
• 牛奶 1000ml
• 鱼胶 20克左右

五红牛奶花胶（鱼胶）的做法步骤

步骤 1

将红花浸泡5个小时，莲子浸泡2个小时，与花生、枸杞放在一起备用。

步骤 2

将泡发好的花胶剪碎，备用。

步骤 3

牛奶备用。

步骤 4

将上述材料及黑糖放入锅中（如有条件可选择隔水蒸2.5小时）。懒人可以直接放在高压锅中。

步骤 5

加入牛奶，开始炖（隔水蒸）高压锅选择蹄筋炖或者煲汤功能即可。 出锅后，可热饮，也可冷藏入冰箱形成果冻状，每天几小勺，建议尽快食用哦（一周内）。

菜谱创建时间：2017-06-21 22:02:42