夏日酸梅汤

作者： Jiojio

酸酸甜甜最适合夏日的自制饮料（冰一冰更爽）

用料

• 乌梅 30克
• 甘草 5克
• 洛神花 5克
• 陈皮 15克
• 山楂 50克
• 第一次水 3升
• 冰糖 250克
• 第二次水 1升

夏日酸梅汤的做法步骤

步骤 1

把材料清洗一遍（冰糖除外）

步骤 2

加入第一次水3升烧至浓缩至2升左右

步骤 3

第一遍汤汁倒入另外一个锅内

步骤 4

放第二次水（1升）继续煮，煮至水上色后汤汁倒入第一次汤汁内（材料渣全倒掉）。等汤汁沉淀一会再倒入第一个大锅内（沉淀物倒掉）再放冰糖煮至冰糖融化，放凉倒入容器中放冰箱储存。

步骤 5

酸酸甜甜酸梅汤最适合夏天的饮料。

菜谱创建时间：2017-06-21 16:48:23