糖醋排骨

作者： Alvin的美味厨房

用料

• 肋排 400克
• 油 2汤匙
• 姜 20克
• 葱 20克
• 料酒 20克
• 生抽 20克
• 老抽 1/2茶匙
• 米醋 1汤匙
• 水 550毫升
• 白糖 50克
• 醋 2汤匙

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

热锅入油。

步骤 2

加入姜片，葱结煸炒出香。

步骤 3

加入排骨，料酒，生抽，老抽，翻炒上色。

步骤 4

加入水，煮沸后转小火，焖煮20分钟。

步骤 5

加入醋。

步骤 6

加入糖，搅拌均匀，小火焖煮40分钟。

步骤 7

加入醋，翻拌收汁。

步骤 8

装盘。

菜谱创建时间：2017-06-21 15:23:33