五花肉去皮切成三到五毫米的薄片
加入烤肉酱和盐拌匀腌制半小时,中途拌一下/烤肉酱可自制也可购买,口味随喜
腌好后就开始烹饪,煎一煎包在手抓饼里好吃
手抓饼烙好,将肉片和黄瓜条卷在饼里就可以了,最好有碗酸菜汤或稀粥配来吃
用不完的放盒子里摆好
上面再用保鲜膜包好或扣一个盒子,进冰箱冷藏(5摄氏度)可以保存两三天。