前面忘记拍照了,只能用文字表述了。 土豆切片,蒸熟(可以做泥)
把蒸熟后的土豆碾碎,做成泥状
然后加入鸡蛋,牛奶,盐,糖,搅拌均匀
搅拌后再加入糯米粉,一点一点加入,直到可以揉成团。
以上步骤做好后,就可以碾成团了,像包包子一样,中间按下去一个小圆,把芝士,豆沙(喜欢吃什么就装什么,依照自己口味)装进去,然后揉成团。
全部碾好后,依次裹上面包糠(也可以再加一个鸡蛋,打散,用来裹面包糠,我没有用)
做好就可以上锅油炸了
开动吧😍😍