番茄土豆蛋花汤

作者： 6木木夕8

跟着爸爸学做的爷爷做的菜！菜谱是一个人的量，做的时候适当改动一下就好了，非常简单哒！

用料

• 鸡蛋 1只
• 西红柿 1个
• 土豆 半个（大土豆半个，小土豆1个）
• 盐 适量

番茄土豆蛋花汤的做法步骤

步骤 1

一个西红柿切成小块

步骤 2

一个土豆擦成丝。

步骤 3

这样就可以了，半个土豆就行了，喜欢土豆的就放整个就好了。

步骤 4

锅内放少许油，放入西红柿翻炒。

步骤 5

变成番茄泥就可以了。

步骤 6

加入土豆丝翻炒。

步骤 7

翻炒上色即可。

步骤 8

添水，大火煮开后15-20分钟。

步骤 9

一个鸡蛋！

步骤 10

出锅前放入适量的盐，这样就可以了！

番茄土豆蛋花汤的小贴士

不喜欢葱所以没加，可以在出锅前再撒上适量葱花，美味的汤就好了Y(^o^)Y

菜谱创建时间：2017-06-19 18:24:15