无盐补铁无腥味猪肝粉（婴儿辅食）

作者： 毛蛋妈妈美果子

怀孕的时候就被强调补铁，宝宝6个月以后体内自带的铁就消耗完了。所以要补起来，很多宝宝不爱吃猪肝，妈妈可以做成猪肝粉辅食里撒一些，好吃又营养。

用料

• 品牌猪肝（一定要品牌猪肝，不然容易重金属超标，特别是肝本身就是排毒功能） 200克
• 葱 一根
• 姜 一块

无盐补铁无腥味猪肝粉（婴儿辅食）的做法步骤

步骤 1

猪肝切开泡血水，使劲揉捏让血水出来。一般浸泡半小时就用手揉搓一次，换水反复3到4次

步骤 2

葱姜切块

步骤 3

打泥（用葱姜泥腌制更容易去腥味，不打泥也可以）

步骤 4

腌制洗干净的猪肝，半小时左右

步骤 5

连葱姜一起过沸水，煮熟。冲洗干净，切小块，炒至7成干，变不多有些小块有点范褐色的时候。

步骤 6

料理机破壁功能打粉

步骤 7

再炒至全干

步骤 8

过筛，打磨，过筛，打磨，至自己满意。成品很香很香，无腥味。

菜谱创建时间：2017-06-19 15:42:40