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冰镇蒜蓉秋葵的做法

冰镇蒜蓉秋葵

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作者: 小豬k
小豬k

用料

冰镇蒜蓉秋葵的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先在锅里烧开水,把秋葵都放进去,煮两分钟(不要太久 容易太软),秋葵沥干水后立刻放入事先备用的冰水或者凉水(要用饮用水),静置大概两分钟,沥干水,倒掉凉水,秋葵表明加保鲜膜连碟子放入冰箱。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把蒜蓉剁碎,辣椒切碎,用一个小碗加酱油、醋、蒜蓉、辣椒,烧开锅,倒油,热油后关火把油倒入小碗。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后把秋葵拿出,斜切一块块后,把酱料碗的酱料倒入。

冰镇蒜蓉秋葵的小贴士

秋葵煮熟和进冰箱前都不要切开,避免会粘稠,影响口感,等最后放酱料才斜切块。

菜谱创建时间:2017-06-19 13:14:23
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