超鲜美快手小蘑菇(口蘑)

作者： Nina10

10分钟就能烧好，味道无比鲜美，下饭利器

用料

• 口蘑 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 蒜瓣 可不放
• 葱花 适量
• 水淀粉 适量

超鲜美快手小蘑菇(口蘑)的做法步骤

步骤 1

口蘑切片，厚薄随意

步骤 2

葱花，蒜瓣，切碎，我家吃什么都放蒜，不喜欢的可以不放，不影响口感

步骤 3

热油爆蒜，不用蒜的略过，直接炒蘑菇

步骤 4

放蘑菇翻炒小会

步骤 5

放蚝油，适量，不用太多，提个鲜味，没有蚝油可以放少许白糖

步骤 6

放一勺生抽

步骤 7

翻炒至蘑菇颜色变深，蘑菇炒久了会出水，不用担心粘锅

步骤 8

延锅边放入水淀粉，收汁

步骤 9

关火，撒葱花翻炒下出锅

菜谱创建时间：2017-06-18 20:41:53