牛奶沙冰

作者： HumorousChef

吃了之后。会感觉冰凉清爽。心情舒畅。

用料

• 牛奶 250ml
• 忌廉奶 一盒（按步骤加入）
• 食糖（白糖或红糖） 适量

牛奶沙冰的做法步骤

步骤 1

用具:打蛋器（可以电动或者手动）、硅胶模具、刮刀、碟子。食材：忌廉奶、牛奶和食糖。

步骤 2

首先，把一点牛奶倒进碟子，再把忌廉奶倒进牛奶中，混合搅拌，放一点糖。这样的顺序连续三四次，但是，糖放一次就够了，然后继续搅拌，直到牛奶用光，不过，忌廉奶要留下比半盒少一点。

步骤 3

接着把剩下的忌廉奶倒入打蛋器打发。每打发十秒就放一次糖，连续三次。直到忌廉奶变成豆腐的形状。有花纹才行。

步骤 4

然后把之前制作的忌廉加奶倒入忌廉奶中，下一点糖。继续打发，直到冒泡为止。

步骤 5

最后。把搅拌好的忌廉混奶倒进模具，盖上保鲜膜。放入冰箱的冷冻格，冷冻大概一个小时左右。拿出来就是美食了！完成！！如果你想变成沙冰，你就要放多几天，几天后你拿出来等它解冻一下，再用勺子弄碎，那样就是沙冰了。

牛奶沙冰的小贴士

😊

菜谱创建时间：2017-06-18 15:21:21