意大利番茄肉酱面，煎牛排

作者： 翔宝儿麻麻

有了娃去外面吃饭就不太方便了， 时间不够用，还吃不好。 买回来自己做吧， 除了时间有点儿长，费事儿， 其他没毛病~ 为了吃，都能接受，哈~ 来点儿情调吧~

用料

• 意大利面 适量
• 牛排 2
• 洋葱 四分之一
• 番茄酱 俩个
• 西兰花 几朵
• 土豆 一只

意大利番茄肉酱面，煎牛排的做法步骤

步骤 1

准备好食材，先做意面，再做牛排。 水烧开加少许盐，放入意面煮10分钟，沥干水分捞出，放入少许食用油，搅拌均匀。土豆，西兰花焯水备用，也可放其他食材。 西红柿，洋葱，猪肉切小丁丁，等待做意面的番茄肉酱。

步骤 2

意面的俩个忠实粉丝@西红柿@肉沫。。。

步骤 3

黄油软化，

步骤 4

加入土豆刀滚块儿，炒出香味儿，包裹住金灿灿的土豆肉，盛出备用。

步骤 5

继续用锅里的黄油，炒洋葱丁，变软加入西红柿丁，炒出汁儿来。

步骤 6

加入肉沫，翻炒，（宝宝吃单独盛出来）放酱油，生抽，黑胡椒，少许盐糖，出锅。淋在意面上，完成意面！！

步骤 7

牛排买的现成腌制好的， 回来按摩下，来几滴柠檬汁， 煎的过程没拍照😱，哈~ 不粘锅少油，正反各两分钟即可。 几分熟自己控制吧！ 喜欢吃淋着酱的牛排，自己做个汁儿。 西红柿切碎，料理机打碎，

步骤 8

不粘锅少油，倒入西红柿泥翻炒，酱油生抽黑胡椒，各种你喜欢的料吧。汤儿状最好，弄孩子我的成了西红柿酱啦~也可直接番茄沙司加水熬下，

步骤 9

摆盘儿，等待浇汁儿~

步骤 10

两份儿~

步骤 11

汁儿太多稠了，，，没关系不影响大口吃肉肉啦~

步骤 12

今儿父亲节，but老公不吃牛羊肉，😅😅

步骤 13

来吧，开吃！

步骤 14

土豆，西兰花沾汁儿也好吃~

步骤 15

宝儿也在吃剪短的意面，不太喜欢黄油的味道吧~

步骤 16

光！盘！行！动！忘了喝杯葡萄酒呢~

菜谱创建时间：2017-06-18 14:21:00