1. 黄油软化后加入糖,搅开 2.把鸡蛋打成蛋液,加入步骤1,然后把面粉过筛,加进去 3.揉成面团 4.用擀面杖把面擀成硬币博薄厚,也可以稍微再厚一点 5.烤箱预热150度10分钟 6.饼干放烤箱170度10分钟 7.等7.8分钟的时候就看着点,毕竟烤箱不一样!
还可以加入1克的盐,如果黄油是有盐的,就不要加了