肉末泡豇豆

作者： 秋月若曦

用料

• 肉末 100克
• 泡豇豆 300克
• 干辣椒 3个
• 花椒 少量
• 姜 3片
• 大蒜 5瓣

肉末泡豇豆的做法步骤

步骤 1

新鲜的豇豆洗干净晾干水份，挽结放入泡菜坛子泡三天出来，洗干净切粒备用

步骤 2

热油中放入干辣椒，花椒，姜片，蒜片爆炒香后倒入肉末翻炒至熟

步骤 3

加入备好的泡豇豆粒混合大火翻炒三分钟，出锅。

肉末泡豇豆的小贴士

泡豇豆已经有盐味了，此道菜不需要加盐或者酱油

菜谱创建时间：2017-06-17 18:33:58