山药溜鸡片 （BTV养生堂养胃食方）

作者： 满满的正能量吖

北京电视台《养生堂》里的养胃食方

用料

• 鸡胸肉
• 铁棍山药
• 玉米（青豆，胡萝卜）
• 小葱
• 盐，鸡粉

山药溜鸡片 （BTV养生堂养胃食方）的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切片，上浆后，热水（不是沸水）汆到肉独立（全部过程水不能沸）以后捞出。

步骤 2

（山药提前蒸熟），小葱炒香后，山药，鸡肉，玉米全部下锅翻炒均匀，出锅前加盐和鸡粉

步骤 3

口感滑嫩，老人小孩吃非常适合，也是养胃是好食材。

菜谱创建时间：2017-06-17 14:34:02