使用搅拌刀,将香菇、青椒、鲜椒放进杯内,【点动3-4秒】切碎。 (也可以用刀切成块)
切碎后换上 搅拌勾
换上搅拌勾,防止搅拌刀将油菜切的很断
杯内倒油,设置【时间6分钟、温度120度、速度1档】启动
约1-2分钟爆香后,按暂停,倒入油菜后,盖上杯盖,按一下按钮继续启动翻炒,最后放入适量盐调味 ,等待工作完成即可。
盛出即可
如果使用搅拌刀搅碎配料的话,之后要换上搅拌勾,再放油翻炒。 如果选择手切配料,那么一开始就可以使用搅拌钩配件了。