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香菇油菜【GOURMETmaxx西式厨师机版】的做法

香菇油菜【GOURMETmaxx西式厨师机版】

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格瑞美厨GOURMETmaxx
这是一种无油烟的烹饪方式,甚至于熬辣椒酱的过程中只有辣椒的香味,完全没有传统烹饪方式那种不能忍受的呛味。做出来的口感也是丝毫不差。

用料

香菇油菜【GOURMETmaxx西式厨师机版】的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

使用搅拌刀,将香菇、青椒、鲜椒放进杯内,【点动3-4秒】切碎。 (也可以用刀切成块)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切碎后换上 搅拌勾

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

换上搅拌勾,防止搅拌刀将油菜切的很断

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杯内倒油,设置【时间6分钟、温度120度、速度1档】启动

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

约1-2分钟爆香后,按暂停,倒入油菜后,盖上杯盖,按一下按钮继续启动翻炒,最后放入适量盐调味 ,等待工作完成即可。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出即可

香菇油菜【GOURMETmaxx西式厨师机版】的小贴士

如果使用搅拌刀搅碎配料的话,之后要换上搅拌勾,再放油翻炒。 如果选择手切配料,那么一开始就可以使用搅拌钩配件了。

菜谱创建时间:2017-06-17 11:05:09
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