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酱骨架
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作者:
用户1289
老公天天加班,没有时间晚上回家做饭,食堂又没有什么肉吃,实在受不了了,今晚晚餐全是酱骨架😂
用料
姜
多一点
冰糖
适量
八角
三四个
豆瓣酱
可多放点
大葱
1根
料酒
适量
老抽
适量
花椒
适量
桂皮
适量
生抽
适量
白糖
克
盐
适量(豆瓣酱多的话可不放)
酱骨架的做法步骤
步骤 1
大骨洗净,倒入开水中焯一下,捞出备用
步骤 2
将大骨,准备好的调料包放入高压锅,加入冰糖,生抽,老抽,料酒,加水没过大骨。美的高压锅调到肉/鸡模式,30分钟左右自动关闭即可。
菜谱创建时间:2017-06-16 23:19:20
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