南瓜面包（面包机）

作者： 糊肚蛋之菜鸟日记

用料

• 百钻奶白面包粉 345克
• 南瓜 200克
• 红糖 25克
• 牛奶 90ml
• 鸡蛋 1个
• 黄油 30克
• 葡萄干 若干

南瓜面包（面包机）的做法步骤

步骤 1

黄油30克 鸡蛋一个 牛奶90ml 50度温水50ml（由于南瓜含水量大，这次没有放） 如果用现成的百钻面包预拌粉，就不用放了，里面有盐糖 绵白糖25克 （下次换红糖50克，健康些） 盐4.5克 我想吃甜一点，用面包粉，加了25克红糖

步骤 2

面包预拌粉 345克 里面已经有盐与糖了！

步骤 3

加入面包粉与晾凉的南瓜

步骤 4

事先把南瓜200克蒸熟晾凉

步骤 5

放入酵母5克，面包机之普通面包程序。

步骤 6

塌下去了

步骤 7

里面是空的，很软，估计酵母没有活性了。

步骤 8

虽然酵母没有发起来，倒不影响口感，非常好吃！

南瓜面包（面包机）的小贴士

今天又做一次，250克面包粉，蒸好凉凉的贝贝南瓜100克，40克奇亚籽。 制作程序，第一步，黄油20克，一个鸡蛋，12克红糖，4克盐，100毫升牛奶。 第二步，250克面粉，100克南瓜，40克奇亚籽。 第三步，按5，甜面包，重量按最大。

菜谱创建时间：2017-06-16 20:12:35