翡翠蟹腿小炒

作者： 彩虹云朵小年糕

用料

• 蟹腿肉 一包
• 鲜·甜玉米 半根
• 小甜椒 一颗
• 生姜 两片

翡翠蟹腿小炒的做法步骤

步骤 1

1-将玉米粒剥下； 2-小甜椒切丁； 3-解冻蟹腿肉。

步骤 2

将蟹腿肉在放有生姜的水中焯熟。（其实也是可以直接炒，但是我想借蟹腿的鲜味煮挂面～）

步骤 3

1-小火炒玉米粒，至变色。

步骤 4

2-加入甜椒丁翻炒片刻。

步骤 5

3-加入蟹腿快炒。 关火，加少许盐调味即可。

步骤 6

出锅，装盘。

菜谱创建时间：2017-06-16 12:04:23